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上海推出全国首个餐饮具集中消毒监控平台，运用AI识别技术
上海市卫生健康委员会监督所推出全国第一个餐饮具集中消毒监控平台。这一平台通过搭建实时监控屏，运用AI识别技术，对餐饮具集中消毒全生......
2022-09-23
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瑞幸卖的不是咖啡，是算法
2022年，瑞幸无疑是最让人印象深刻的企业之一：财报显示，瑞幸营业收入增长72.4%，达到4.9亿美元（32.98亿元），和星巴克......
2022-09-23
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韧性生长，共创未来 | 第24届中国国际焙烤展升级Baker
由中国焙烤食品糖制品工业协会、北京贝克瑞会展服务有限责任公司主办的第24届中国国际焙烤展（Bakery China）将于2022年......
2022-09-22
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餐饮发展风向有变，性价比品牌迎发展契机！ || 市场观察
导语 2022年，火锅、茶饮、粉面、咖啡四个热门餐饮品类有哪些新的发展趋势？观察君接下来将为你深入剖析！文章看点：火锅、茶饮、粉面......
2022-09-22
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日料店卖核辐射产地食品被举报；蜜雪冰城瓶装水正式开始铺货
成都全市19日起有序恢复生产生活秩序，并明确餐饮企业有序开放堂食经营；杭州一日料店涉嫌卖核辐射产地食品被举报，调查后发现存在食材冒......
2022-09-21
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