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海底捞首次分享：疫情之下的思考与策略
海底捞在应对疫情的大量部署中，围绕着两个主线：一个是员工，另一个是顾客。人，才是海底捞最为关注的。本文转载自勺子课堂（ID：sha......
2022-06-06
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餐饮企业迎难而上
人间烟火气，最抚凡人心。今年来势汹汹的奥密克戎变异株疫情，让餐饮这个充满烟火气的行业深受冲击，全面恢复尚需时日。国家统计局数据显示......
2022-06-06
2608
疫情连续冲击下，餐饮企业盼精准纾困
为防止疫情反弹，北京餐饮门店一直保持暂停堂食的状态，各餐饮经营单位营业额出现不同程度下滑。2022年以来，国内疫情多点散发，餐饮企......
2022-06-06
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阿甘锅盔：小店大爱，向光前行
阿甘精神：“做商业和做人一样，起心动念一定要向善，唯有真实才能长久”。回顾上海受疫情影响被封控的这段时间，阿甘锅盔在抗......
2022-06-06
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郑州餐饮“夜”态：烧烤、啤酒、小龙虾，满是人间烟火气
烧烤、啤酒、小龙虾……夏天的夜市，充满人间烟火气。随着国内疫情防控形势持续向好，餐饮门店、商业街区等人气渐旺，以夜市为代表的“餐饮......
2022-06-06
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