STORY美式热狗

郑州市新工坊（原思特瑞）餐饮管理有限公司隶属河南中洋集团下属酒店管理公司，是集餐饮项目开发、推广、管理咨询等综合性公司。公司业务包含星级、快捷酒店，中高端商务酒楼，澳门豆捞，有大中型复合式西餐厅、牛排馆、西式快餐店，中式快餐厅项目的立项，装修设计、建店选址、人力资源开发、培训、产品设计开发、营业状况评估、整店托管等。

公司2010年推出STORY（思特瑞）热狗工坊项目，在没有借助任何媒介宣传的情况下，从第一家店面开业至2012年前，发展至30余家，目前已在内蒙、辽宁、山西、河南发展50余家联营分店。公司拥有一批经验丰富的技术人才和管理人才，均有5年以上专业实战经验，各部门岗位的长期合作讲师有十几位。公司秉承‘诚实守信、服务为本\’的宗旨，以“不断创新、终身学习、持续发展”为经营理念，带动企业员工热情周到服务于顾客，最大化为加盟客户带来盈利，从而体现出员工和企业的自我价值观。

企业文化：“主动式服务”，服务在客户开口之前。带领员工积极主动地为客户提供优质服务，本着‘诚实守信、服务为本\’的公司宗旨，为客户最大化创造价值，从而体现出公司于员工的自我价值观。

公司宗旨：诚实守信、服务为本。专注、专业为创业者服务，帮助更多创业者实现目标

公司理念：不断创新、终身学习、持续发展

热狗工坊餐厅宗旨：拒绝油炸食品、享受健康热狗

热狗工坊餐厅理念：健康、营养、快捷

核心价值观：公司与客户共赢，共同成长，以优质服务，专业化团队为客户创造价值。

发展目标：2015年之前，全国加盟店达到500家。

品牌介绍

品牌名引以英文“Story”的谐音，Story是“故事”“传奇”的意思，寓意新工坊公司能创造餐饮传奇，思特瑞商标设计活波生动，视觉冲击力好，直观感觉符合经营热狗形象，容易给顾客记忆留下影像。

项目介绍

思特瑞热狗工坊主营美式热狗，三明治和各式饮品，附带一些西式的小吃，营业面积从5—50平方，选址要求在大中院校、大型超市、卖场、商业步行街、繁华市场周边。装修风格简约而时尚，店内布局合理易操作，一两个人即可。以10-20平方算，总投资约3万元左右，具有风险低、投资小、回本快、利润高等优势，非常适合年轻人创业，也可作为在经营项目的增项。

Story产品结合了美式的风格和本土元素，迎合中国人的饮食习惯和口味，特别是热狗系列产品，从一开始就打造出具有中国特色的口味，不但推出适合沿海地区的海鲜风味，也推出了女孩子爱吃的香辣口味。Story热狗餐厅拒绝油炸食品，倡导绿色健康饮食，受到广大消费者的认同和喜爱，公司每季度不断更新产品，调整产品结构，注入新鲜力量，使思特瑞热狗工坊成为中国式热狗的开创者。