四平市铁西区萨尔瓦奇披萨火车站店-美味缔造者。
一．企业概述
萨尔瓦奇现烤披萨是以意大利风情为卖点，以绿色健康消费为经营理念。把异域风情与绿色健康消费结合起来，使顾客在享受健康，放心美味的同时，感受意大利别具特色的民族风情。我们秉着以顾客满意为宗旨，以提供最优质的产品和服务为使命，全心全意为顾客着想，为顾客服务
二．经营团队概述：
本团队有多年的西餐市场运营管理经验，同时拥有东北市场汉堡店经营的坚实基础，萨尔瓦奇公司在运营管理上具有专业的知识和理论指导。本团队是一个学习型 的团队，对于国内外的先进管理经验具有敏锐的观察力，同时会根据本地市场特点制定出行之有效的运营管理政策。本团队是一个执行力很强的狼性团队。
三．目标市场的描述和预测
萨尔瓦奇现烤披萨目标市场是以吉林省为中心并辐射周边的省份，如：辽宁，黑龙江，河北市场。未来几年，人民的生活水平肯定会有更大的提高，消费水平，消 费层次，消费理念也会随之提升，人们对绿色健康的消费需求也会大大增大，我们的消费市场会进一步推广，随着绿色餐成为一种趋势，也会出现为数众多的竞争 者，我们必须提高警惕，不断创新，保持我们的核心竞争力。
四．企业优势
萨尔瓦奇现烤披萨的核心竞争优势 在于我们选择绿色原材料，烤制而成，对服务员进行培训确保百分百的顾客满意，我们的合作伙伴有百事公司，雀巢公司，六和集团，中粮集团等等，具有 坚实的食品原料后盾，同时质量也保障。我们的装修适应各个年龄段人群，为所有消费者创造舒适，温馨的就餐环境，感受我们的全心服务
五．单店装修
装修将欧式装修风格与现代主意结合，打造整店输出欧美小资生活馆，返璞归真的氛围，再加上全新的自由生活理念，独特的餐厅文化，更是让万千年轻人趋之若鹜，必将成为城市中闺蜜场所，约会、商谈、老生常来就餐主选场所。
六．单店配送
萨尔瓦奇管理有限公司与百事公司，雀巢公司，六和集团，中粮集团，签署保密协议，萨尔瓦奇独特口味披萨饼底，在从工厂到单店的配送上，价格市场最优，全部店面同一价位配送，保证成本低。精选优质食材，全程冷链保险门对门配送，既保证了食材的新鲜也保证了披萨的原味。
七．单店运营
由公司经理选派店长、训练员、员工按照公司相关运营制度合理运营，标准化的操作工代替厨师模式，既能保证产品的标准统一又降低人工费30%，督导定期下店查看，各店按照绩效评比。
八．单店财务
单店装修，原料采购，员工工资，利润分红，相关财务报表透明化。
企业文化
这个世界既不是有钱人的世界，也不是有权人的世界，它是有心人的世界，只要相信自己一切皆有可能！努力不一定成功，但放弃一定失败。
机遇？如果你错过了，请感谢她，因为她给了你经验。遗憾了，请感谢她，因为她让你的未来充满转机。要相信，只要时刻准备着，机会就会降临。"今天很痛苦，明天更痛苦，后天很美好。"可是，我们大多数人，却死在明天晚上。我们只有坚持，胜利才可能属于我们。
萨尔瓦奇人相信，成功并不属于聪明人，而属于有心人，认准一件事情，傻傻付出，认真耕耘，收获自然随之而来。萨尔瓦奇需要的不是能力，而是团队奉献精神，萨尔瓦奇不要个人英雄主义，而是一群相信成功没有捷径的有心人，要回报，先付出，用心付出，相信上天必有回报，这是萨尔瓦奇人的坚定信念。
企业使命：与更多人分享更好的意大利现烤比萨
企业目标：一百个城市，一千个分店，一百个亿
